Nowe realia importu żywności do Wielkiej Brytanii
Od momentu wdrożenia Border Target Operating Model (BTOM), import produktów spożywczych do Wielkiej Brytanii podlega ścisłym kontrolom sanitarnym i fitosanitarnym (SPS). Dotyczy to w szczególności produktów pochodzenia zwierzęcego, niektórych produktów ubocznych pochodzenia zwierzęcego oraz żywności wysokiego ryzyka pochodzenia roślinnego. Dla polskich eksporterów oznacza to konieczność spełnienia wymagań, które wcześniej — w ramach jednolitego rynku UE — po prostu nie istniały.
Konsekwencje nieprzestrzegania przepisów są poważne: towar może zostać zatrzymany na granicy, zwrócony lub zniszczony na koszt importera. Dlatego warto znać system od podszewki.
Czym jest IPAFFS i dlaczego jest obowiązkowy?
IPAFFS (Import of Products, Animals, Food and Feed System) to brytyjska platforma cyfrowa, która zastąpiła unijny system TRACES. Każdy importer regulowanych towarów SPS musi zgłosić przesyłkę w IPAFFS przed jej dotarciem na granicę. Zgodnie z wytycznymi GOV.UK, zgłoszenia należy składać co najmniej jeden dzień roboczy przed przybyciem produktów pochodzenia zwierzęcego i minimum cztery godziny przed dotarciem towarów wysokiego ryzyka.
Jakie dane wymagane są w zgłoszeniu IPAFFS?
- Kody celne (commodity codes) — prawidłowa klasyfikacja taryfowa każdego produktu
- Kraj pochodzenia i wysyłki — łącznie z krajami tranzytowymi
- Świadectwa zdrowia lub fitosanitarne — wystawione przez właściwy organ kraju eksportującego
- Numery zatwierdzonych zakładów — w przypadku produktów pochodzenia zwierzęcego zakład musi figurować na liście zatwierdzonej przez UK
- Szczegóły dotyczące przybycia — data, godzina i wyznaczony punkt wjazdu
Współpraca z doświadczonym brokerem celnym znacząco zmniejsza ryzyko błędów w zgłoszeniach IPAFFS, szczególnie dla firm rozpoczynających eksport do UK.
Rodzaje kontroli SPS na granicy
Kontrola dokumentów
Każda przesyłka podlega weryfikacji dokumentów. Urzędnicy sprawdzają zgodność świadectw zdrowia, dokumentów handlowych i zgłoszeń IPAFFS — zdalnie lub w punkcie kontroli granicznej (BCP).
Kontrola tożsamości
Część przesyłek poddawana jest fizycznej inspekcji w celu potwierdzenia, że towar odpowiada dokumentacji — właściwy gatunek, etykietowanie i ilości.
Kontrola fizyczna
Wybrane partie trafiają do badań laboratoryjnych pod kątem zanieczyszczeń, pozostałości pestycydów, patogenów lub organizmów szkodliwych. Częstotliwość takich kontroli zależy od kategorii ryzyka ustalanej przez HMRC i APHA.
Kategorie produktów i ich wymogi
Produkty pochodzenia zwierzęcego (POAO): Mięso, nabiał, jaja, miód i produkty złożone zawierające POAO wymagają eksportowych świadectw zdrowia (EHC) oraz zgłoszenia w IPAFFS.
Żywność wysokiego ryzyka pochodzenia roślinnego (HRFNAO): Niektóre owoce, warzywa, orzechy i przyprawy z określonych krajów podlegają zaostrzonym kontrolom. Lista jest regularnie aktualizowana przez Food Standards Agency.
Produkty ekologiczne: Import żywności ekologicznej wymaga Certyfikatu Inspekcji (COI) i zgodności z brytyjskimi standardami organicznymi, które od 2024 roku różnią się od unijnych.
Najczęstsze błędy importerów
- Spóźnione lub niekompletne zgłoszenia w IPAFFS
- Błędna klasyfikacja kodów celnych — skutkująca nieprawidłowymi stawkami celnymi
- Korzystanie z niezatwierdzonych zakładów przy eksporcie produktów zwierzęcych
- Brak rezerwacji terminów inspekcji w BCP w okresach wzmożonego ruchu
Profesjonalne wsparcie zespołu EasyClearance pozwala uniknąć kosztownych opóźnień na granicy i zapewnić prawidłowe przygotowanie dokumentacji za pierwszym razem.
Potrzebujesz pomocy z importem żywności do UK?
Nasi specjaliści celni na co dzień zajmują się dokumentacją SPS, zgłoszeniami IPAFFS i zgodnością z przepisami granicznymi. Niezależnie od tego, czy importujesz świeże produkty z UE, czy specjały z dalszych zakątków świata — uprościmy cały proces.
Powiązane usługi: Zobacz pełną ofertę naszych usług celnych
